Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban.
Sertés, csirke, marha, bárány vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Ez a változata enyhén csípős.
Származási hely: India
A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!
