A szőlő előnyös tulajdonságait szárított formában is megőrzi, azonban így magasabb a cukortartalma, amit a cukorbetegeknek figyelembe kell venniük. C és P vitaminokban gazdag, gyulladásgátló és vírusölő hatású.
0, A, B, AB vércsoport diéta során nem ajánlott,
