Származási hely: NémetországEzt a keveréket a gyarmatokról hazatelepülő angolok fejlesztették ki, hogy egyfajta tipikus indiai ízt utánozhassanak szárított fűszerek segítségével. A fűszerkeverék összetétele erősen változó lehet; karilevelet nagyon ritkán tartalmaz. Legfőbb alkotóelemei: római kömény, kurkuma, lepkeszegmag, chilipaprika.
Összetevők: kurkuma*, édeskömény*, fűszerkömény*, koriander*, hagyma*, gyömbér*, bors*, fahéj*
Kiszerelés: 20 gFelhasználják: mártások, húsok, halak, tojásos, paradicsomos, rizses ételek készítéséhez.