A tenger az emberi szervezet számára hasznos és fontos nyomelemek tárháza. A hasznos anyagok az algákban felhalmozódnak, így tekinthetjük a TENGER MULTIVITAMINJÁNAK is.
Az alga nagy mennyiségű jódot tartalmaz, amely szükséges a pajzsmirigy fejlődéséhez és működéséhez, a pajzsmirigy-hormonok termelődéséhez, valamint az energiatermelő folyamatokhoz. Támogatja az idegrendszer megfelelő működését, szerepet játszik a szellemi teljesítmény fenntartásában. Aminosav-, fehérje- és vitamin-tartalma révén hozzájárul mindennapi tápanyagszükségletünk pótlásához. Rendszeres fogyasztása különösen a tengerrel nem rendelkező országokban, így Magyarországon rendkívül hasznos, hiszen hazánkban sajnos csak ritkán kerül tengeri eredetű étel az asztalokra.
