Ez egy hosszú szárú, őshonos olasz fajta, mély gyökérrendszerrel, amivel képesek táplálkozni a leggazdagabb talajrétegekből. Ez egy rendkívül sokoldalú rizs, amely kiváló rizottók készítéséhez. Azt javasoljuk, hogy szolgálja al dente. Minden csomag tartalmaz egy címkét, amely leírja az érzékszervi jellemzőket, a származási területeket és a gazdálkodási technikákat.
