Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó keménybúzalisztből készült tészta, tojás nélkül készül.
A legjobb olasz durumbúza dara és tiszta forrásvíz valamint a lassú és kíméletes szárítás alacsony hőmérsékleten biztosítja a legjobb ízt.
Főzési idő: 4 perc.