Ezzel a termékkel hozzájárulunk a fenntarthatósághoz és a környezetünk iránti felelősségvállaláshoz. Köszönjük, hogy ezzel a vásárlással támogatja a fenntartható halászatot.
A tintahalakat kézi horgászmódszerrel fogják ki, kisebb hajókról, amelyeket perui part menti halászok üzemeltetnek. Minden egyes tintahalat egyenként emelnek ki a vízből; ez a halászati módszer szelektív, nem jár járulékos fogással, és rendkívül fenntartható.
