Élvezd a mediterrán ízek olvadó harmóniáját ebben a gazdag, vegán pestóban! Finoman füstös padlizsánt és édes, olasz napon szárított paradicsomot kevertünk össze, hogy egy ízletesen földes, mezzére emlékeztető variációt alkossunk a klasszikusból.
Pestónk bio padlizsánból készül, amelyet az olasz napsütés érlel, majd napelemes konyhában dolgoznak fel – a bolygóbarát finomság jegyében. Akárcsak a bazsalikomos pesto, ez is tökéletes párosítás tésztákhoz: a padlizsános pesto tészta friss olasz salátával igazi ínyenc vacsora.
Egyszerű, mégis fenséges ebédhez keverd bio sült zöldségekhez, vagy készíts belőle csábító antipastit: kanalazd bruschettára, majd locsold meg bio olívaolajjal.
