Ellazító, könnyű, édes aroma. Koktélokhoz, édességekhez. Van aki imádja, mások ki nem állhatják, ha ehhez a második csoporthoz tartozol, az ánizst helyettesítheted egy leheletnyi fahéjjal.
Élelmiszerminősítésű 100 %-os tisztaságú természetes aroma tiszta csillagánizs illóolajból. Ételek és italok fűszerezéséhez és ízesítéséhez, légterek, helyiségek illatosításához.