Trendavit Eritrit & Stevia 500 g
A hagyományos cukornál négyszer édesebb, sokoldalúan felhasználható természetes növényi édesítőszer.
A magas minőségű steviának köszönhetően mellékízmentes.
Kalória tartalma és glikémiás indexe 0.
Az eritrit természetes cukoralkohol. Kis mennyiségben megtalálható gombákban, körtében, dinnyében, szőlőben, és erjesztéssel készült ételekben: borban, szójaszószban, sajtban.
Mint a legtöbb cukoralkoholt, édesítőszerként használják. Édesítőereje 60-80%-a a közönséges cukorénak.
Számos édesítőszerrel szemben a 100/%-os Stevia édesítőszerek előnye, hogy kalória-és szénhidrátmentes, nulla a glikémiás indexe és sütésnél-főzésnél 198 Celsius fokig megtartja az édes ízét.
