Sokoldalúan felhasználható szénhidrátcsökkentett, gluténmentes lisztkeverék. Élesztő hozzáadása nélkül könnyen készíthetünk a lisztkeverékből sós kelt tésztás péksüteményeket. Például: pizzás csiga vagy croissant, perec, sós batyuk, rétesek, piték?
Összetevők: tápióka keményítő, kókuszliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéj, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), só, sűrítő anyag (konjak gumi), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav).
Kiszerelés: 1000 g