Mák

A mákolaj nagyon jól használható salátákhoz, sőt, akár édességek, gyümölcslevesek díszítéséhez, ízesítéséhez is használható. 

Jótékony hatásai közé sorolható, hogy csökkentheti a trombózis és az embólia kialakulásának lehetőségét. Növelheti szellemi teljesítő képességünket és csökkentheti a vérnyomást. 

A megtisztított, étkezésre szolgáló mákszemben (kerti mák) és az ebből sajtolt olajban nincsenek benne azok az altató és nyugtató hatású alkaloidok, amelyek a magas ópium tartalmú fajták gubóinak tejnedvében vannak jelen.

Hideg sajtolással előállított, adalékmentes mákolaj. 

Tartalmaz: Omega-3 és Omega-6 esszenciális zsírsavakat, E-vitamint, amelynek zsírsav tartalma kedvező hatással lehet szervezetünkre.

A népi gyógyászatban több száz éve használt mák igen értékes. A mákolajnak magas a kálium és kalciumtartalma, sok E-, C-, és B-vitamin található meg benne. Emellett rengeteg vasat, magnéziumot, nátriumot és cinket is tartalmazhat, ami a növekedést és a fejlődést befolyásoló enzimek kofaktora, illetve az immunrendszer támogatásában is nagy szerepe lehet. A mákolaj hasznosnak bizonyulhat a csontok egészségének támogatásában.

A mák olajának rendszeres fogyasztásával csökkenhet a vér lipidszintje, kedvezően szabályozhatja a koleszterinszintet. A mákolaj nyugtatólag hat az idegrendszerre, segítheti a pihentető alvást. Tisztítja a bélrendszert, a bőr a mák olajától táplált és puha lesz. Arc- és bőrradír is készíthető belőle. A mákolaj a keleti konyha klasszikus alapanyaga. Péksüteményekben érvényesül legjobban a különleges aromája, de salátákhoz, gyümölcslevesekhez is kiváló.

Allergén információk:

A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.

Nyomokban szezámmagot, mustármagot, diót, mandulát tartalmazhat.

Származási hely: Magyarország

Száraz, hűvös helyen tárolandó!

Fénytől és hőtől védett, száraz, hűvös helyen tartandó! Felbontás után hűtőben tárolandó!

Természetes kalciumot tartalmaz, a csontritkulás egyik ősi ellenszere. Enyhén kesernyés ízű.

• Aminósavakban, zsírsavakban, foszforban, káliumban, kálciumban és vasban gazdag. A csontritkulás egyik legjobb és legősibb ellenszere. A csontozat elsőszámú természetes segítője. Megállítja a csontszövetek leépülési folyamatát, majd elkezdi építeni azt.
• Régóta tudjuk, hogy lassítja az öregedést, elősegíti a vérnyomás csökkenését. Kedvező zsírsavösszetételének köszönhetoen megelőzhető a trombózis és az embólia kialakulása. Normalizálja a vér koleszterinszintjét. Fokozza a szervezet védekező mechanizmusát. Növeli a szellemi teljesítőképességet. Idegerősítő, idegfájdalom csökkentő, nyugtató, altató hatású.
• Gyulladáscsökkento képességgel is rendelkezik.
• A pikkelysömörre jellemző sejtburjánzás csökkentésében is segít.
• Szoptatós anyáknál segíti a tejelválasztást.

Aánlott napi adag: Salátákhoz, hidegtálakhoz, 1-2 kávéskanálnyi, ill. étkezések előtt önállóan 1 kiskanálnyi.

Természetes kalciumot tartalmaz, a csontritkulás egyik ősi ellenszere. Enyhén kesernyés ízű.

• Aminósavakban, zsírsavakban, foszforban, káliumban, kálciumban és vasban gazdag. A csontritkulás egyik legjobb és legősibb ellenszere. A csontozat elsőszámú természetes segítője. Megállítja a csontszövetek leépülési folyamatát, majd elkezdi építeni azt.
• Régóta tudjuk, hogy lassítja az öregedést, elősegíti a vérnyomás csökkenését. Kedvező zsírsavösszetételének köszönhetoen megelőzhető a trombózis és az embólia kialakulása. Normalizálja a vér koleszterinszintjét. Fokozza a szervezet védekező mechanizmusát. Növeli a szellemi teljesítőképességet. Idegerősítő, idegfájdalom csökkentő, nyugtató, altató hatású.
• Gyulladáscsökkento képességgel is rendelkezik.
• A pikkelysömörre jellemző sejtburjánzás csökkentésében is segít.
• Szoptatós anyáknál segíti a tejelválasztást.

Aánlott napi adag: Salátákhoz, hidegtálakhoz, 1-2 kávéskanálnyi, ill. étkezések előtt önállóan 1 kiskanálnyi.

Számos étel alkotóelemeként szerepel a boglárkafélék rendjébe tartozó mák.

A csodaszernek titulált alapanyag közkedveltségét különleges ízének és tradicionális értékének is köszönheti.
A Nature Cookta Mákolajat hidegsajtolással készítik, melyhez kizárólag gondosan válogatott mákot használnak. Ez a különleges eljárás vegyi anyagoktól, tartósítószerektől mentes. Színe világossárga, illata a pirított mákra emlékeztet. Karakteres aromáját a belőle készített olajban is érezhetjük. Tartályban történő ülepítés után szűrik, majd palackozzák.

A Nature Cookta Mákolaj karakteres aromája nagyon jól passzol a péksüteményekhez, gyümölcslevesekhez, salátákhoz, kész ételekhez. Önteteinket a mákolajon kívül citrommal és gránátalmával is ízesítsük.

A mákolaj felhasználásának nagy múltja van a keleti konyhában. Nagyon jól érvényesül aromája az édes ételek ízesítésénél. Ínycsiklandóan finom lepényeket, réteseket, muffinokat, palacsintákat, kuglófokat és kalácsokat készíthetünk a felhasználásával, akár fagylaltra is tehetünk belőle. Íze nagyon jól harmonizál a halakkal is. Nagyon pikáns étellel vendégelheti meg szeretteit, ha a citrommal
ízesített halat mákolajjal is meglocsolja.

A Nature Cookta Máklisztet kizárólag alacsony alkaloid-összetételű étkezési mákból készítik.
Alacsony füstpontja (~120 °C) miatt magas hőfokú sütésekhez nem ajánljuk.

Számos étel alkotóelemeként szerepel a boglárkafélék rendjébe tartozó mák.

A csodaszernek titulált alapanyag közkedveltségét különleges ízének és tradicionális értékének is köszönheti.
A Nature Cookta Mákolajat hidegsajtolással készítik, melyhez kizárólag gondosan válogatott mákot használnak. Ez a különleges eljárás vegyi anyagoktól, tartósítószerektől mentes. Színe világossárga, illata a pirított mákra emlékeztet. Karakteres aromáját a belőle készített olajban is érezhetjük. Tartályban történő ülepítés után szűrik, majd palackozzák.

A Nature Cookta Mákolaj karakteres aromája nagyon jól passzol a péksüteményekhez, gyümölcslevesekhez, salátákhoz, kész ételekhez. Önteteinket a mákolajon kívül citrommal és gránátalmával is ízesítsük.

A mákolaj felhasználásának nagy múltja van a keleti konyhában. Nagyon jól érvényesül aromája az édes ételek ízesítésénél. Ínycsiklandóan finom lepényeket, réteseket, muffinokat, palacsintákat, kuglófokat és kalácsokat készíthetünk a felhasználásával, akár fagylaltra is tehetünk belőle. Íze nagyon jól harmonizál a halakkal is. Nagyon pikáns étellel vendégelheti meg szeretteit, ha a citrommal
ízesített halat mákolajjal is meglocsolja.

A Nature Cookta Máklisztet kizárólag alacsony alkaloid-összetételű étkezési mákból készítik.
Alacsony füstpontja (~120 °C) miatt magas hőfokú sütésekhez nem ajánljuk.