Naturgold Bio Alakor Sütőferment 100 g

Naturgold Bio Alakor Sütőferment 100 g
Naturgold Bio Alakor Sütőferment 100 g
855 Ft
A vásárlás után járó pontok: 34 Ft

Az Alakor Sütőferment? Direktstarter az Alakor Sütőferment? továbbfejlesztett változata, melyet közvetlenül a liszthez, vagy lisztkeverékhez keverhetünk és azonnal alkalmas arra, hogy friss kenyeret süssünk vele.

A kovász rendkívül kedvező élettani hatású, segít lebontani a gabonában lévő glutént, és gondoskodik a kenyér sütés közbeni térfogat növekedésről. Ez a fermentálási folyamat egyben pozitívan befolyásolja a kenyér ízét, állagát és eltarthatóságát.
A fermentáció egy egyedi erjedési folyamat, mely a kenyér összetevőin kívül elsősorban a szobahőmérséklettől, illetve a környezet mikrobakteriális klímájától függ. A kenyér belső szerkezete és a külső megjelenése ezért mindig eltérő lehet és így a sütés valódi kreatív élménnyé válik.

Glutént tartalmaz ? Vegán ? Laktóz mentes ? GMO mentes

Tárolása: jól lezárva, száraz és hűvös helyen.