Jelszó

Nyári szünet

Szabadság miatt
2017.08.07 éjfél után leadott rendelését
2016.08.21-től teljesítjük.

Ez idő alatt telefonos ügyfélszolgálatunk,
valamint irodánkban a személyes csomagátvétel is szünetel.

Webáruházunk folyamatosan elérhető!

Hírlevél

Fizetési megoldás

Díjmentes szállítás

dr.organic

neobio

Khadi

Lavera

Szűrés

Cikkszám
Ár
810 Ft - 1 210 Ft

Tanúsítvány

SSL Certificate
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
Olcsóbbat.hu

Keress minket a Facebookon

Akció

Házhozszállítás

Termékajánló

TOP termékek

5%-os állandó törzsvásárlói kedvezmény NetbioHónap kedvezmény 10%-40% kedvezmény
Vivani 92!
Újdonságok!
Dekorkozmetikumok Dekorkozmetikumok Dekorkozmetikum Dekorkozmetikum Dekorkozmetikumok

Rizs


Sorrend:

Glück Bio barnarizs, barna jázminrizs 500 g

Gyorsan elkészíthető illatos rizs, Thai ételekhez ajánlott. A rizs gluténmentes gabona.

A rizsben - elsősorban a barna rizsben - lévő keményítő az emésztés során lassan szívódik fel, így egyenletesen juttat glükózt a vérbe.  Ez a kicsit ragadós barna rizs nagyon jó ízű; az elfásodott héjrétegek eltávolítása után a rizsszemen marad az el nem fásodott héjrész és az ezüsthártya. Ez azt jelenti, hogy sok vitamint, ásványi anyagot és élelmi rostot tartalmaz, ezért nagyon tápláló is. 

Ajánlott fűszerek: a lestyán, curry, sáfrány, majoranna és a kakukkfű.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik.

 
965 Ft
Glück Bio barnarizs, basmati barna rizs, eredeti 500 g

A hosszú szemű, illatos rizst indiai ételekhez ajánljuk. A rizsek fejedelmének is nevezik. A rizs gluténmentes gabona.

A rizs a világ népességének fele számára a legfontosabb élelmiszer. A barnarizs jó B-vitamin forrás. Van benne kalcium, kén, és vas is, bár ez utóbbi felszívódását a héjjában lévő nyövényi sav gátolja.

Ajánlott fűszerek: a lestyán, curry, sáfrány, majoranna és a kakukkfű.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik.

Elkészítés: Illatos indiai rizsfajta. 2-3 szoros vízben egy éjszakai áztatás után puhára főzzük.

 
1 050 Ft
Glück Bio barnarizs, hosszúszemű barnarizs, 500 g

Megfelelő fűszerezéssel finom köret készíthető belőle. A rizs gluténmentes gabona, lisztérzékenyek is fogyaszthatják.

Magas a rost-, vitamin-, fehérje- és ásványi anyag tartalma, valamint szénhidrát összetétele kedvező. Könnyen emészthető, laktató, változatosan lehet elkészíteni, nem puffaszt, zsírtartalma alacsony. Értékes B vitaminok vannak héjrétegében. Tartalmaz cinket, folsavat, E- és B vitamint valamint kalciumot.

Ajánlatos beáztatni 8-12 órára, így hamarabb elkészül, puhább, élvezhetőbb lesz. 2,5 - szeres mennyiségű vízzel főzzük 45 percig, maximum 1 óráig. Kis sóval fűszerezzük.

Ajánlott fűszerek hozzá: lestyán, curry, sáfrány, majoránna, kakukkfű.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik.

 
840 Ft
Glück Bio barnarizs, kerekszemű barnarizs 500 g

Magas rost- és tápanyagtartalmú köret. A rizs gluténmentes gabona. Nem tartalmaz sikérfehérjét, gliadint és glutenint, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják.

A rizs a búza mellet a legfontosabb gabona. Bár kenyér nem készíthető belőle, magas keményítőtartalma miatt kiváló sűrítőanyag. Fehérjetartalma kisebb mint a búzáé, de esszenciális aminosav összetétele megközelíti az állati eredetű fehérjéket. A barnarizs fontos kalciumforrás, magas az E-vitamin tartalma.

Ajánlott fűszerek: a lestyán, curry, sáfrány, majoranna és a kakukkfű.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik.

Elkészítés: 1 éjszakai áztatás után kb. 3 x os vízben 30 perc alatt puhára főzzük.

 
810 Ft
Glück Bio rizs, basmati fehér rizs, eredeti 500 g

Illatos indiai rizsfajta, sültek mellé köretként ajánljuk, az igényes konyha nélkülözhetetlen eleme. 2-3 szoros vízben egy éjszakai áztatás után 15 perc alatt puhára főzzük. A rizs gluténmentes gabona.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik.

 
1 210 Ft
Glück Bio rizs, jázminrizs fehér 500 g

Gyorsan elkészíthető illatos rizs, Thai ételekhez ajánlott. Hívják még illatos vagy Hom Mali rizsnek is, és az egész világon mint thaiföldi specialitást tartják számon. Fajtáját tekintve az indiai rizsek közé sorolható. A rizs gluténmentes gabona.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik.

 
965 Ft
Glück Bio rizs, kerekszemű fehér rizs 500 g

B-vitamint, ásványi anyagokat tartalmaz, alacsony nátrium és magas kálium tartalma van. Világszerte fogyasztják köretként, főve, párolva, főételként, pehelyként, lisztként pékárukhoz. A rizs gluténmentes gabona.

Nagy szénhidráttartalmánál fogva a legkönnyebben emészthető gabona és magas a káliumtartalma is. Közkedveltté világszerte a hántolt rizs vált, melyet ezzel a módszerrel épp legértékesebb részétől, a vitaminokat, nyomelemeket és rostokat is tartalmazó ezüstös hártyától és a csírájától fosztanak meg. 

Magyarországon szinte csak egyféleképp fogyasztják, pedig köreten kívül levesbetét, elő- és főétel, saláta, tészta és édesség is készülhet belőle. Míg az európai eredetű kultúrákban sóval és zsiradékkal párolt rizs az igazi, amelynek minden szeme külön áll és pergős, addig Ázsiában épp ellenkezőleg: a ragacsos rizs a kedvelt, mely sótlanul és olaj nélkül főve olyan masszává áll össze, amelyet egyetlen európai háziasszony sem merne asztalra tenni. A legjobb eredményt akkor érjük el, ha a köretként fogyasztott pergős rizshez hosszúszemű, míg a rizottóhoz vagy a gyümölcsrizshez - ezek az ételek inkább kásaszerűek - gömbölyű szemű fajtát vásárolunk.

Mit tegyünk, hogy az egyszerű, hagyományos rizs se tapadjon össze? Az első teendő, hogy folyóvízben alaposan öblítsük le. Ezzel eltávolítjuk a keményítőszemcséket. Amennyire csak lehet, itassuk fel, szárítsuk le a nedvességet. Ezután a rizsszemeket forró zsiradékon, állandóan kevergetve pirítsuk 1-2 percig, amíg átlátszóvá nem válnak.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik.

 
895 Ft

Sorrend:

Webáruház készítés