Kategóriák
- Újdonságok
- Akciós termékek
- Készlet erejéig
- NetbioHónap
- Dr. Hauschka kozmetikumok
- Dr. Organic
- Ingeborg Stadelmann aromakeverékek
- Khadi természetes hajápolás
- Neobio
- Baba-Mama
- Bio- és reformélelmiszer
- Bio-, natúr- és dekorkozmetikum
- Életmód, egészség
- Étrendkiegészítő
- Évszakok
- Öko háztartás
- Termékek A-tól Z-ig
Termékajánló
TOP termékek
Faliújság
Partnereink
Termék részletek
Royal prézli, Ropogós házi morzsa magvakkal 350 g
Alapanyagát tekintve ez a morzsa áll legközelebb nagyszüleink prézlijéhez, ugyanis héjazatlanul, hagyományos eljárással készül - a ropogós jelleg megőrzése mellett. A különbség a hozzáadott nemes magvakban rejlik. Ezek együttese alkotja azt a különleges ízvilágot, amit szeretnénk Önökkel megismertetni. A hozzáadott magvak a napraforgó-, szezám-, tökmag, mandula és a kukoricapehely mely még ropogósabbá és esztétikusabbá teszi az ételt. Magos prézlinket szinte minden hagyományos Közép-európai hús és zöldség bundázásához ajánljuk, a Borjú bécsitől a szárnyas mellekig, a tengeri halaktól a cukkiniig.
Ügyeljünk arra, hogy a morzsa jelentős mennyiségben tartalmaz egész magvakat, ezért ajánlott kis figyelmet fordítani a helyes panírozásra és óvatosabb sütésre!
A bundázás során például érdemes mellőzni a jól megszokott ?paskolást?, mert emiatt a magvak leeshetnek. Ehelyett a lisztezett és tojásba mártott húst óvatosan helyezzük a tálba öntött magvas morzsába, majd villával forgassuk meg. Ízlés szerint a folyamat ismételhető.
A sütés során figyeljünk arra, hogy óvatos forgatással elkerüljük a magvak leesését. Ha mégis az olajban maradnak, akkor azt ajánlott kihűlés után leszűrni.
Felhasználási javaslat: elsősorban rántott sertéskaraj, szűzérme, bárányborda és borjúbécsi készítéséhez ajánljuk (3-6 perc 160 C fokon). Kíválóan alkalmas továbbá tengeri és hazai falfilékhez (2-3 perc, 160 C fokon), valamint szárnyas mellek készítéséhez (2-4 perc 160-170 C fokon).
-
Összetevők: búzaliszt (BL112), rozsliszt (RL90), víz, étkezési só, élesztő, kukoricapehely 5,5% (kukoricadara 91%, étkezési só, cukor, árpamaláta kivonat), hántolt tökmagbél 4,1%, napraforgómag 4,1%, szeletelt mandula 2,7%, fehér szezámmag 2,7%.
Kiszerelés: 350 g
-
Vonalkód 5999885491025Minősítés NaturTermék PrézliVárható szállítás 1 héten belülSzállítási tömeg 350 g/db