Biopont Bio Durumbúzaliszt Sima 1 kg

Biopont Bio Durumbúzaliszt Sima 1 kg
Biopont Bio Durumbúzaliszt Sima 1 kg
1 065 Ft
A vásárlás után járó pontok: 43 Ft

A durum búza vagy más néven kemény szemű búza a búzafajok közül a legellenállóbb. A hagyományos búzánál több rostot, vitamint és ásványi anyagot és aminosavat tartalmaz, illetve fehérje tartalma is jóval magasabb.


A durumbúzaliszt kiváló alapanyag tészták készítéséhez, mivel a belőle készült tészta könnyen kezelhető és könnyen formálható. Palacsinta és pizzatészták készítéséhez is tökéletes alapanyag.


A hagyományos lisztekkel ellentétben a durumlisztben található keményítő lassabban bomlik le és glikémiás indexe is alacsonyabb.


Főzelékek sűrítésére is használható!